Un bouchon authentique au coeur de Lyon
Le Bouchon « Chez Paul », situé au 11 rue Major Martin à Lyon, est une véritable institution de la gastronomie lyonnaise.
Ce bouchon historique, ancré au cœur de la Presqu’île, incarne à merveille l’esprit convivial et authentique des traditionnels bouchons lyonnais.
Depuis des décennies, il accueille les amateurs de bonne chère dans une atmosphère chaleureuse et rustique.
La décoration, typique rappelle les auberges d’autrefois, avec ses nappes à carreaux et son mobilier en bois.
On y déguste des spécialités locales comme la quenelle, le tablier de sapeur ou encore la cervelle de canut, préparées avec soin et générosité.
Chez Paul, le goût du terroir se mêle à l’amour des traditions, dans une ambiance où l’accent lyonnais et les rires résonnent toujours.
Ce lieu emblématique est bien plus qu’un restaurant :
c’est un voyage dans l’âme culinaire de Lyon. Une adresse incontournable pour découvrir la vraie culture bouchonnière.
Lyon, Terreaux
Nous sommes ouverts
Le bouchon « Chez Paul » est ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et tous les soirs, sauf le dimanche, de 19h30 à 22h00.
Une occasion parfaite pour savourer la tradition lyonnaise dans la joie et la bonne humeur à toute heure !
11 rue Major Martin à Lyon 69001 à coté de la place des Terreaux.

Ton bouchon lyonnais
Lundi
12h00 – 14h00
19h30 – 21h30
Mardi
12h00 – 14h00
19h30 – 21h30
Mercredi
12h00 – 14h00
19h30 – 21h30
Jeudi
12h00 – 14h00
19h30 – 21h30
Vendredi
12h00 – 14h00
19h30 – 21h30
Samedi
12h00 – 14h00
19h30 – 21h30
Dimanche
12h00 – 14h00
Fermé
On ripaille On ripaille On ripaille
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« Toute l’équipe est au petit soin avec vous les gones ! »
« Les pots ne vont pas se vider tout seul : on vous attend les gones 🍷 »
« Les saladiers à volonté : une valeur sûr de notre bouchon ! 😍 »
« Vous n’allez pas partir sans gouter aux desserts ! 😆 (on sait que vous êtes déjà repus) »
On se capte chez Paul ?
